品蟹问答

吃大闸蟹会中毒吗

吃大闸蟹一般不会中毒,但是如果吃死亡的大闸蟹是会细菌中毒的。还有少部分人会大闸蟹过敏,他们食用了大闸蟹之后会出现皮肤瘙痒,发热现象。在购买大闸蟹的时候一定要选择新鲜的大闸蟹,对大闸蟹过敏的人一定要避免食用大闸蟹。

大家都知道大闸蟹是一种非常美味的食物,但是死亡的大闸蟹却是不能食用的,已经死亡的大闸蟹是有毒的。那么大家知道活大闸蟹有毒吗?今天小编就跟大家一起来聊聊吃大闸蟹会中毒吗?中毒了怎么处理?

应该有一些人会遇到吃大闸蟹中毒的现象,而吃大闸蟹中毒主要分为两种情况,一是细菌中毒,二是过敏中毒,接下来小编就给大家具体分析一下。

吃大闸蟹会中毒吗?中毒了怎么处理?

细菌中毒

细菌中毒主要表现在人的身体会出现腹痛,腹泻,吐泻,发热等症状。想要缓解这种症状,病人需要到医院进行治疗,一般的治疗方法是打针,止吐消炎,缓解肠胃痉挛。

过敏中毒

有一些人会对大闸蟹过敏,他们食用了大闸蟹之后会出现皮肤瘙痒,发热现象,严重的还会出现皮疹,风疹。遇到这种情况,病人需要及时去医院,并在医生的指导下服用一些抗过敏的药物,或者打针缓解过敏症状。

较后,小编提醒大家,在购买大闸蟹的时候一定要选择新鲜的大闸蟹,不要一次购买太多大闸蟹造成浪费,另外对大闸蟹过敏的人一定要避免食用大闸蟹,正常人也要少吃大闸蟹,因为大闸蟹是寒凉的食物,对于体寒的人来说还是少吃为妙。

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