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大闸蟹煮熟后能放冰箱多少天?

大闸蟹的味道鲜美,许多人都爱吃,但是有时候一不小心蒸多了大闸蟹,就会担心放坏了,那么蒸好的大闸蟹能放几天呢?

大闸蟹煮熟后能放冰箱多少天?

蒸好的大闸蟹,如果保存妥当,能够放1-2天不变质,但是为了安全起见,熟大闸蟹还是要尽早吃掉。

1.放冷藏室保存:6-8小时

蒸好的大闸蟹如果吃不完,可以把它用保鲜膜密封好,然后放在冰箱的冷藏室中,能够保存6-8小时。比如说中午的大闸蟹打算放到晚上吃,就可以这样做。

大闸蟹煮熟后能放冰箱多少天?

2.放冷冻层保存:1-2天

如果想要蒸好的大闸蟹能够放的更久,那么需要将密封好的大闸蟹放入冰箱的冷冻层中,这样可以保存1-2天。

注意:从冰箱中拿出来的熟大闸蟹,一定要彻底加热之后才能够吃。

大闸蟹煮熟后放冰箱3天能吃吗?

1.冷藏室保存:不能吃

如果熟螃蟹是放在冰箱的冷藏室保存了5天,那么是不能吃了的。因为大闸蟹属于高蛋白质食物,非常容易成为细菌繁殖的乐土,而冷藏室的温度一般在5-8度之间,虽然能够降低细菌的活跃度,但并不能完全抑制细菌的繁殖、分解,在冷藏室存放5天的螃蟹,基本上已经变质了。

2.冷冻保存:没变质还能吃

如果熟螃蟹是在冰箱的冷冻层放了5天,那么拿出来解冻之后,如果蟹肉没有糜烂,也没有散发异味,那么考虑还可以吃。

但是注意,肠胃不好的人还有老人、小孩、孕妇尽量都不要吃这样的螃蟹,以免出现肠胃不适。

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