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珍宝蟹和面包蟹有什么区别

珍宝蟹和面包蟹看起来都非常像,但是却有非常多的区别,今天小编就带大家看一下珍宝蟹和面包蟹的区别在哪里吧。

1、产地差异:

面包蟹的产地分别是英国、爱尔兰、法国以及西班牙。而珍宝蟹则产自美国、加拿大。

2、性别不同:

面包蟹,进入中国境内的绝大多数都是母蟹,因为它的黄色多汁更受中国消费者的欢迎。

珍宝蟹由于根据美国和加拿大法律,为了保持生态环境的可持续发展(MSC),不允许任何公司和捕鱼船队捕食珍宝蟹的母蟹,因此,根据美国法律,珍宝蟹母蟹不得进入中国境内。

珍宝蟹和面包蟹有什么区别

3、食用部位:

面包蟹:吃肉吃黄为主。

珍宝蟹:吃肉吃膏为主。

4、价格:

珍宝蟹价格相对高,面包蟹价格低。

珍宝藏蟹肉大多肉厚而厚,鲜美略微甜。而且出肉率高,是优质蛋白质的绝佳来源,含有所有人体必需氨基酸,低脂低热。同时还富含锌、铜、钙、镁、铁等多种重要矿物质。这是营养均衡的自然选择。蟹的蛋白质含量很高,但热量很低,每3.5盎司仅110卡路里。

面包蟹肉肥厚,呈橙色,是一般蟹肉的6-10倍,因此俗称“世界蟹膏之王”。肉厚而厚,肉香宜人,海味十足。它含有丰富的营养成分,它不仅是低脂肪、高蛋白的滋补佳品,而且还富含铜、锌、硒、镁等多种人类所需的重要微量元素,还有人体必需的不饱和脂肪酸,吃一份面包蟹就相当于一周吃两次海鲜,可以满足人体一周内的omega-3需求。

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