品蟹问答

面包蟹死了能吃吗

面包蟹死了是可以吃的,面包蟹是一种海蟹,它不同于河蟹,海蟹一般捕捞上来不久就会死亡,因此我们吃的大多数面包蟹或者海蟹都是死的,只要保存好,一般是没什么问题的,我们买回的面包蟹都是冷冻包装的,可以放心食用,但是如果你闻到了怪味就不要吃了,因为蟹毕竟是一种高蛋白食物,容易变质,吃之前还是要确认是否已经坏了,否则可能引起食物中毒。

面包蟹死了能吃吗

因为面包蟹是海蟹,而海蟹在死后的一天内还是可以吃的,如果是冷藏条件下,死后较长一段时间都是可以吃的。但是如果死了很长很长时间了就不可以吃了,毕竟死的时间长了细菌什么的都不知道繁殖了多少后代了,这样的面包蟹建议不吃。

而我们通常吃的河蟹是不能吃自然死亡的,因为河蟹是一种免疫力极强的生物,一旦它濒临死亡或者已经死了,毒素和细菌就会侵入河蟹的身体,产生有害物质,我们人体吸收进去是会中毒的,因此死河蟹不能吃,但是海蟹由于比较特殊,因此只要保存好,死的还是可以吃的,而且我们平常可以吃到的也大多数是死的。

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