品蟹问答

帝王蟹是哪里产的

帝王蟹主要分布区域为北太平洋的冷水海域,从日本海、鄂霍次克海至白令海一带,以及美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸。一般情况下,在捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下-18摄氏度超低温冷藏,保证鲜度和口感。

帝王蟹是哪里产的

而中国目前市面所购买的帝王蟹主要是从外国进口的速冻食品。目前国内销售的是俄罗斯、美国、智利的帝王蟹。

其实挪威也产帝王蟹。帝王蟹肉质鲜甜味美,来自无污染的深冷海,肉超级多吃起来也很过瘾。帝王蟹现在价格也不是很贵,活的不到200一斤,生冻和熟冻不到100一斤,肉质和口感也很不错。

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