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扁蟹和梭子蟹的区别

扁蟹和梭子蟹的区别是外形、习性、营养价值不同,比如梭子蟹为暖水性底层蟹类,栖息在水深10-40米的泥沙质海底,以鱼、虾、贝、藻类为食。扁蟹是暖水性种类,主要生活在10到100米的泥沙质海底,以鱼、虾、贝、海藻类为食。

扁蟹和梭子蟹外形不同:

梭子蟹外形是头胸甲呈梭形,稍微隆起,壳的下方有3个卵圆形的斑点。壳体灰绿色的,表面分布细微颗粒及白色云纹。扁蟹是全身呈橘红色,额部大螯及泳肢有白斑,另泳肢末端有一紫红色斑,甲宽是甲长的1.8位。

扁蟹和梭子蟹的区别

扁蟹和梭子蟹习性不同:

梭子蟹为暖水性底层类,栖息在水深10-40米的泥沙质海底,个体小的常附在海中漂流的海藻上面,以鱼、虾、贝、藻类为食,繁殖盛期在5-8月份。扁蟹是暖水性种类,主要生活在10到100米的泥沙质海底,以鱼、虾、贝、海藻类为食,繁殖期也在5-8月份,是做为冻蟹的重要原材料之一。

扁蟹和梭子蟹营养价值不同:

梭子蟹味道鲜美,蛋白质高,脂肪和维生素和含量丰富,是南澳的重要经济蟹类之一。扁蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。蟹黄中的胆固醇含量较高,而且含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素等等。

TAG: 梭子蟹

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