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清蒸大闸蟹是江浙沪菜系的代表之一,但如今也被越来越多非江浙沪人所接受。接受后,又会以自己认为可以做出吃到的那种味道,或者是想创新的人,而产生新的清蒸大闸蟹。
有*多人问过这种问题,但是清蒸大闸蟹是什么菜系,答案并没有**的。因为随着社会的发展,菜系也日渐模糊了,但是有人说大闸蟹是江浙沪菜系的代表之一。
虽然说清蒸大闸蟹是江浙沪菜系的代表之一,但如今也被越来越多非江浙沪人所接受。接受后,又会以自己认为可以做出吃到的那种味道,或者是想创新的人,而产生新的清蒸大闸蟹。
因此清蒸大闸蟹是哪个地方的菜?这现在已经变得不是那么重要了,重要的是,吃到的清蒸大闸蟹味道,是自己喜欢的,那就是王道了。因为爱一道菜,而不可能会爱上这个菜系吧,而仅仅只是这一道菜。因此没必要在清蒸大闸蟹是哪的菜这种问题上纠结了。
现今,各种各样清蒸大闸蟹的做法都出来了,这各种各样的清蒸大闸蟹并不只是江浙沪人的,还有其他地方的。人们根据自己的喜好和大闸蟹的食用搭配,制作出了自己喜欢的且又对我们身体有益的清蒸大闸蟹的做法,因此,你说清蒸大闸蟹呢是哪个地方的菜?这已经得不出一个明确的答案了。
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