市场上面的大闸蟹都是属于人工养殖，现在养殖大闸蟹的方法一般能够分为湖泊养殖，池塘养殖，稻田养殖等等。

跟着人们生活水平的进步，人们关于吃越来越考究。喝多人都觉得野生的比养殖的好，可是大闸蟹并不是这样的，今天蟹束阁小编就带您一同俩了解吧。每年的九十月份，便是大闸蟹上市的时间，全国各个产地的大闸蟹都好像洪水般涌进人们的餐桌，我们该怎么正确的来知道大闸蟹呢?

其实关于大闸蟹蟹种的迁徒，不论我们买到哪里的大闸蟹，从生物学的角度上，它们都没什么区别。仅有的差异则是当地的气温，水质，养殖技术，养殖环境不同算了。现在养殖大闸蟹的方法一般能够分为湖泊养殖，池塘养殖，稻田养殖等等。当然*多人都会觉得野生的，天然的**，健康，甘旨，其实在大闸蟹的领域不是这样的。

对比而言，大闸蟹养殖较好的环境是有巨大的天然活水的湖泊养殖，然后野生的大闸蟹是较差的。不论什么方法养殖，自然条件好，水质干净，营养足够，精巧的养殖技术下养出来的大闸蟹便是较好的大闸蟹。然而野生的大闸蟹在没有监管的自然环境中生长，大闸蟹*可能就吸收了过多的重金属污染物，或许感染各种疾玻不吃野生动物这不仅仅是保护动物的口号，也确确实实是在为了我们的人身健康考虑。
 

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