品蟹百科

大闸蟹的壳有什么作用

蟹壳具有良好的药用价值。中医认为,蟹壳清热解毒、破瘀消积的功效比蟹肉更为显著。大闸蟹壳可提高人体免疫力,目前国际公认甲壳质是止血良药,也是一种上乘的增强人体免疫力的保健品,特别是对癌症、糖尿病等疾病有一定疗效。

秋天是丰收的季节,秋天是吃大闸蟹的季节,一点一点的将蟹肉从坚硬的大闸蟹壳中挖出来,别提有多满足了~吃完了蟹肉,剩下的大闸蟹壳可别急着扔,用处还是很多的!

蟹壳具有良好的药用价值。中医认为,蟹壳清热解毒、破瘀消积的功效比蟹肉更为显著。

大闸蟹壳可提高人体免疫力,目前国际公认甲壳质是止血良药,也是一种上乘的增强人体免疫力的保健品,特别是对癌症、糖尿病等疾病有一定疗效。大闸蟹壳在中医中也可以用来治疗各种疾病。

大闸蟹的壳还有什么作用

1.产褥热:蟹壳不拘量,烧存性,研细末,每次服10g,米酒冲服。

2.贫血:将大闸蟹壳干燥后研细,加红糖适量调服,每次6科。每日2次。

3.黄疸:将蟹壳烧炭存性,研为末,每次用6克调黄酒服用。

4.产后腹痛:蟹壳1个,烧存性,研末,热酒送服。

5.乳痈初起:蟹壳5个,文火焙干研末,开水或酒冲服,每次服9g。

6.小儿疳积:大闸蟹壳适量,烧灰,用开水冲服。

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