品蟹知识

大闸蟹有哪些品牌

大闸蟹品牌有蟹束阁、青松、良庄、云蟹、沈家蟹、唐氏蟹道等等,大闸蟹品牌数不胜数,各种各样,不同湖区品牌也不同。市面上的大闸蟹,参差不齐,在产地、重量以及各方面,水都很深。所以想要吃到品质好的大闸蟹,认准大闸蟹品牌很重要。

大闸蟹有哪些品牌

有不少商家,为了能蹭固城湖这个点,将在外面养殖好的大闸蟹运送至固城湖里泡上一个月,摇身一变就成了“正宗”固城湖出产的大闸蟹,其身价也水涨船高。

所以,想要购买固城湖的大闸蟹,建议一定要认准正规的大牌子,查看是否有防伪二维码,同时可以通过观看大闸蟹的外状去判断是否真正的固城湖大闸蟹,方法如下:

固城湖大闸蟹,又称金爪蟹。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。

所以我们要看四个地方“爪、毛、肚、背”,蟹脚脚尖金黄色,蟹毛呈现淡黄色,肚子清白明亮,摸着干净不粘腻,蟹背呈青黄色,才算上是正宗的固城湖大闸蟹。

蟹束阁大闸蟹,送给我重要的人
蟹束阁是养殖、开发、销售为一体的大闸蟹品牌运营公司,让消费者品享中华品质好蟹,
蟹束阁率先在全国运用成熟的电子商务营销、物流配送体系,以大闸蟹礼品、礼盒、礼卡、礼券开发等产品,
让正宗固城湖蟹成为餐桌上的美味盛宴、馈赠亲友的尊贵豪礼。