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大闸蟹能和洋葱一起吃吗

大闸蟹能和洋葱一起吃。在食物性味上,大闸蟹性寒,味咸,而洋葱性温,味甘辛,两者可以中和性味,可以一起食用。在营养成分上,大闸蟹主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,而洋葱主要含有水分、糖分、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质等。两者营养十分丰富,无相克成分。

大闸蟹能和洋葱一起吃吗

润肠通便

大闸蟹性寒,具有较好的肠道滑利性,加之洋葱含有纤维素,一起食用有利于促进肠道蠕动,帮助粪便顺利排出,具有不错的润肠通便作用。

美容养颜

洋葱中含有不少的维生素C,硒元素,可以消除体内自由基,延缓肌肤衰老,加之胡萝卜素有提亮肤色的作用,大闸蟹中含有不少维生素A,

补充营养

大闸蟹中含有不少的蛋白质、矿物质,而洋葱中富含维生素、碳水化合物、以及多种微量元素,两者富含多种营养素,一起食用有利于补充体内所需营养成分,

促进消化

大闸蟹是蛋白质食品,多食不易消化,而洋葱气味辛辣,含有不少的有机酸、糖分,可以一定程度上刺激胃酸分泌,因此两者一起食用,具有增进食欲,促进消化的功效。

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