葱白生姜红糖水有一定的杀菌作用，可以在一定程度上缓解细菌导致的腹泻，并且性味温热，可以驱除肠道中的寒凉之气，有治疗寒凉之气过重导致腹泻的作用。 

吃大闸蟹拉肚子了，可以食用一些止泻的药物快速缓解不适，对于小孩要选择适合小孩食用的药物和剂量。

对于大闸蟹过敏导致腹泻的人群，除了食用一些止泻的药物之外，还要食用一些具有抗组胺作用的药物，以免加重身体不适的情况。

因为食用过多大闸蟹和其他食物而导致腹泻的人群，可以食用一些健胃消食片，有帮助缓解不适的作用。