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大闸蟹与地瓜能一起吃吗

大闸蟹和地瓜建议不要一起吃,螃蟹性寒,富含丰富的蛋白质,不易消化。而红薯中淀粉含量也较高,也不易消化,吃多了就容易胀气。两者的成分都容易出现消化不良,如果大量的不好消化物质堆积在肠道,有可能会造成拉肚子。少量吃,肠胃好的人或许也没事。

大闸蟹与地瓜能一起吃吗

红薯上市,赶上吃大闸蟹的时候,但是大闸蟹和地瓜建议不要一起吃,大闸蟹和红薯的成分都会对肠胃造负担,所以建议不要一起吃。如果一起吃了出现消化不良,可以吃些促进消化的食物,如山楂,之后下一顿也吃点好消化的食物为宜。当然也有吃了什么事都没有的人,肠胃消化功能比较强。

大闸蟹性寒,吃大闸蟹有讲究,吃之前需要准备好蘸料。

简单点的蘸料可用姜末和醋组成。姜醋汁中的姜可以驱寒,醋还可解腥除菌。黄酒和大闸蟹是绝配,黄酒富含氨基酸和酯类物质,可暖胃,所具有的甜味还可增鲜,酒精能除腥。接下来就可以吃蟹腿、蟹钳、蟹黄和蟹膏了。

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