品蟹知识

吃大闸蟹前喝姜茶还是后喝

吃大闸蟹后喝姜茶。因为大闸蟹是一种寒性的食物,所以脾胃虚寒的人不宜吃大闸蟹,而喝姜茶能驱寒,并且有利于消化。对身体有很大的好处,所以还是建议大家吃完大闸蟹后,不管身体好不好,都喝一杯姜茶。

姜茶,是用少许的茶叶,生姜几片去皮用水煎。可发汗解表,温肺止咳,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。对流感、伤寒、咳嗽等治疗效果。姜茶也是英国人喜欢的饮料,和中国人治感冒的姜汤差不多。

吃大闸蟹前喝姜茶还是后喝

大闸蟹一般都配食姜醋。先找一块新鲜生姜洗净切丝,再加入一些醋(镇江香醋较好),也可以再放人一些糖,这样可以去除河蟹的腥气。

吃膏喝姜茶,用铁钎把那一点白润的凝脂挑出入口,油腥异常,呷一小口姜茶,就可以化作满嘴馨香。吃蟹后如感到肠胃不适,可用姜片煮水,趁热饮用,有暖胃功效。

吃大闸蟹佐黄酒,把酒持螯向来是文人狂放不羁的形象。吃蟹配黄酒,可以借酒浇除蟹的寒气。

蟹束阁大闸蟹,送给我重要的人
蟹束阁是养殖、开发、销售为一体的大闸蟹品牌运营公司,让消费者品享中华品质好蟹,
蟹束阁率先在全国运用成熟的电子商务营销、物流配送体系,以大闸蟹礼品、礼盒、礼卡、礼券开发等产品,
让正宗固城湖蟹成为餐桌上的美味盛宴、馈赠亲友的尊贵豪礼。