品蟹百科

大闸蟹能和生蚝一起吃吗

大闸蟹和生蚝可以一起吃,都是海鲜类的,每次可以吃一定量,但不要吃太多,两种都是寒凉的,吃多了可能会拉肚子。

大闸蟹的美味相信大多数人尤其是吃货们都抵挡不了吧,不管是清蒸的还是爆炒香辣的还是油焖的,都能让人吃的停不下来,而生蚝也成为夏季烧烤摊上的名角儿,很多人都爱点生蚝吃,营养也是杠杠的。

大闸蟹能和生蚝一起吃吗

大闸蟹不能和梨一起吃易伤肠胃,大闸蟹不能和花生一起吃对肠胃虚弱的人不好,大闸蟹不能跟香瓜一起吃易导致腹泻,大闸蟹不能和地瓜一起吃,大闸蟹更不能和冷饮一起吃易致腹泻。

生蚝是海鲜的一种,也是富含较多的蛋白质的食物,因而生蚝与富含鞣酸的食物一起吃易与蛋白质反应生成不易消化的物质,所以,生蚝不能和香椿、荠菜、柿子、竹笋、葡萄、山楂等食物一起吃。

当然,生蚝性寒,故不建议再与性寒的食物一起吃,如西瓜、秋葵、大闸蟹、苦瓜、绿豆等。生蚝富含矿物质也不能与含草酸的食物一起吃,如菠菜、苋菜、橘子等。

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