品蟹知识

大闸蟹买多重的合适

如果不是送人请客,自己吃,大小适中即可。重要的是好吃,肉质结实,而不是看着唬人。一般的螃蟹,目前看母蟹2.5两左右,公蟹3.5两左右是性价比较好的。如果是送礼的话,得大点有面子,选3两到四两以上合适。

正宗的固城湖大闸蟹在体重上有严格的标准。即:特级雄蟹≥4两、雌蟹≥3两,一级雄蟹≥3两、雌蟹≥2.5两,二级雄蟹≥2.5两、雌蟹≥2两。 所以固城湖大闸蟹越重越贵也是有原因的。

大闸蟹买多重的合适

我们在购买固城湖大闸蟹的时候,固城湖大闸蟹的重量是需要注意的,当你购买到很轻的大闸蟹的时候你要当心它的重量能够达到固城湖大闸蟹这个标准的不,还有就是有的固城湖大闸蟹重量差一点,其价格就会产生很大的差别,所以在购买固城湖大闸蟹的时候一定要仔细称重量。

正宗的固城湖大闸蟹都是有重量限制的,体重过轻的固城湖大闸蟹不是正宗的固城湖大闸蟹。同时固城湖大闸蟹和其它农产品相比,较大特点就是在于固城湖大闸蟹越重越贵。

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