金陵，即南京，这里富有江南神韵，被誉为汉族的复兴之地、帝王之都，是中华古典文化和风雅文化的代表城市。除了是冠绝天下的风雅之都，金陵还诞生了冠绝中华固城湖大闸蟹。迄今的固城湖蟹无论是产地，还是食品安全都是全国大闸蟹的养殖示范区。
蟹束阁，立足固城湖地区，甄选中华固城好蟹，致力于打造固城湖大闸蟹高端品牌，通过从养殖源头到产品开发建立固城湖全链条产业链，蟹束阁的愿景是成为固城湖大闸蟹的代表性品牌，把精品好蟹推广到全中国，让荣获国际农交会金奖的大闸蟹成为舌尖上的珍贵名品。
蟹束阁的使命是挑起正宗固城湖蟹的市场标准，真实的精品好蟹直达消费者餐桌，让消费者品尝到绿色健康美味的好蟹。
